Sabato 10 Febbraio ore 21:00
Menù di Carnevale
Con Musica e Animazione
Euro 40 a persona
Aperitivo di benvenuto
Bollicine con stuzzicheria dello Chef
Antipasti
Capocollo di Martina Franca
Prodotti del casaro
Lonzino di suino CBT con finocchi e arancia
Salamella di suino nero alla contadina
Zucchine marinate alla menta
Polpette al sugo secondo tradizione
Il Primo
Fricelli al ragù di melanzana su crema di burrata
Il secondo
Stracotto di cinghiale al primitivo di Gioia del Colle
Coriandoli di frutta
Dolce dedicato
Bevande incluse
Vino rosso e bianco della casa
Acqua, Fanta, Coca Cola e Birra
Limoncello, Caffè
Menù Baby euro 20
(fino ai 10 anni)
Prosciutto cotto e mozzarella
Orecchiette al pomodoro
Cotoletta di petto di pollo con patatine fritte
Dolce
Bevande incluse
Acqua , Fanta e Coca Cola
Prenotazione Obbligatoria
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