Antipasti della Masseria  

Capocollo di Martina Franca

Selezione di formaggi e latticini della Masseria

Fesa di Tacchino finocchi e arancia

Indivia Belga al becon su riduzione di aceto balsamico

Flan ai Porcini

La nostra Proposta di Primi

Ravioli di basilico ripieni di primo sale con pomodoro marinato di Torre Guaceto e scaglie di cacioricotta

Fricelli al ragoùt bianco di cinghiale con porcini al profumo di tartufo bianco

Il Secondo

Stracotto di manzo al primitivo di Gioia del Colle

Composta di frutta

Dolce dedicato

Bevande Incluse

Vino Rosso e Bianco

Acqua, Coca Cola, Fanta

Caffè, Limoncello e Amaro della Casa

DJ Set, Musica, Animazione

Menù Baby euro 25 (dai 4 ai 10 anni)

Prosciutto cotto e Mozzarella

Orecchiette al pomodoro

Cotoletta di petto di pollo con Patatine Fritte

Dolce

Bevande incluse

Acqua, Fanta, Coca Cola